Keittojen suurena ystävänä, tämän kokeilu oli pakollista:) Ohjeen sain luonnollisestikin Slyltä. Sainpa hyvän syyn kokeilla myös paketissa tullutta currytahnaa. Helppo maistuva keitto, onneksi tätä jäi huomiseksi evääksikin näkkärin kera:) Kehtaisi tarjota vieraallekin!
4 kpl broilerin minuuttipihvejä ( meillä oli kaapissa suikaleita 450g) paistetaan sipulin kanssa voi öljy seoksessa, lisätään porkkanat ja currytahna
1 sipuli pilkottuna
Voita nokare ja öljyä tippanen
1 rkl currytahnaa :)
1 dl pitkää riisiä ( käytin basmatiriisiä) laitetaan joukkoon samalla kun lisätään kanaliemi, keitellään n 15 min ja sen jälkeen maissi ja lopuksi juusto nokareina.
2 porkkanaa pieneksi pilkottuna
1,2 l Kanalientä
125 g olympia sulatejuustoa
200 g pakastemaissia ( pakkasessa oli sekoitus missä porkkanaa hernettä ja maissia ja laitoin. 2pss)
Pinnalle ruohosipulia tai purjorenkaita
Kommentit