Sain syyskuussa Herkku leivonta-lehden salaiselta leivontaystävältäni. Lehdestä löytyy herkkua jos jonkinmoista, ja tällä kertaa kokeiluun browniet. 

185 g tummaa suklaata ( tein puolikkaan ohjeen mukaan joten käytin 100 g minttutummaasuklaata)

125 g voita

2 munaa

2,75 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1,75 dl jauhoja

70 g saksanpähkinöitä ( jätin pois, jotta kaikki meillä voi herkutella)

( ohjeessa ei ollut, mutta vanhasta tottumuksesta ripautin hiukan myös suolaa)

Voi ja suklaa sulatetaan, lisätään muut aineet joukkoon, vehnäjauhot viimeisenä. Lusikoidaan vuokaan, uunissa 175 astetta ja n 20 min. Olisi pitänyt antaa jäähtyä ennen leikkaamista, mutta ei me maltettu, ja hyvää oli:)