Pohja: ( idea siihen herkku leivonta lehden muffiniohjeesta)
3dl puolukoita
2 munaa
0,5 dl maustamatonta jogurttia
100g voita sulatettuna
2,5 dl ruokosokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
0,75 dl kookoshiutaleita
Aineet vain sekoitetaan keskenään ja taikina n 20 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan uuniin 175 astetta ja n 49 min
Jäähdytetään ja halkaistaan ja täytetään
Täyte:
145 g valkosuklaata
19 kpl Marianne nameja
2 dl vispikermaa
2 dl maitorahkaa
3 liivatelehteä ( paketin ohjeen mukaan)
Kerma vaahdoksi, rahka joukkoon, Marianne namit murskattuna sekaan ja valkosuklaa sulatettuna liivate viimeiseksi.
Täytin kakun vuoan sisään, täyte olisi riittänyt kahteenkin väliin, tällä kertaa näin:) kakku vietti yön jääkaapissa täytettynä ja aamusta koristuksia mitä löytyi, ( lasten lauantai nameja) koristeena kettukarkeista ( 7 karkkia) puu. Tällä kakulla ajattelimme pienen keittiöapurini ( joka hoisi taikinan teon, ideoi koristeet, ja muistutti Namihiiren blogissa olevasta kisailusta) osallistua nakukakku-kisaan aiheena metsä.
Kommentit