image.jpg

Niin yksinkertainen, mutta loistava maku yhdistelmä minun mieleen. Meksikosta margaritojen jälkeen heti toinen maku matkatulijainen, joka ei kyllä kyllästytä vuosienkaan kuluessa.

Viikonloppu aamuissa on se ihanuus, että aamupala- lounas yhdistelmä on mahdollinen. Tänään meillä Sokerivaltakunta blogin innoittamana ( ja vielä opettelen sen miten linkin saa tehtyä) avokado - tahnalla voideltuja ruisleipiä ja paistettu kananmuna, seuraksi suurta lemppariani tulinensilmusalaatti. Tahnan tein hienonsin avokadon joukkoon mustapippuria ripaus, suolaa ripaus, muutama tippa sitruunamehua, korianteria ja mietoa tuoretta chiliä jälkimmäistä kahta reilusti;) meille maistui.